@Marie_Ciolfi) Actualizado el 04/11/21 a las 11:00 a.m. Compartir:
Combinados, americanos, de una puerta o incluso multipuerta… Existen varios tipos de frigoríficos en función de las necesidades y deseos del consumidor y no siempre es fácil elegir el modelo adecuado dentro de una oferta tan diversificada.
Si hay un electrodoméstico imprescindible en la cocina, ¡ese es el frigorífico! Abusivamente llamado "nevera", el 98% de los hogares tiene una según GIFAM. Y según GFK esta vez se venden alrededor de 2,757 millones de dispositivos cada año.
Elegir el frigorífico adecuado: un precio medio que oscila entre los 150€ y los 3000€
Hay distintos tipos de frigoríficos, de todos los precios, desde 150 € para el nivel de entrada, hasta 3000 € para los electrodomésticos más sofisticados. Los modelos de una sola puerta son los menos costosos. Como su nombre indica, están equipados con una sola puerta; a veces hay un pequeño congelador extra que no supera los 15 litros. El frigorífico combi es el más vendido en España (46% de cuota de mercado), tiene dos puertas con un compartimento para almacenar alimentos frescos en la parte superior y una sección de congelador en la parte inferior, o viceversa. El americano (o side-by-side) se compone de dos compartimentos colocados uno al lado del otro, cerrados por puertas batientes. A veces acomoda un dispensador de agua o cubitos de hielo en la parte delantera (los modelos miden generalmente entre 70 cm y 90 cm de ancho). El multipuerta tiene un mínimo de tres puertas o cajones (con un ancho que a menudo supera los 90 cm) y, en ocasiones, también puede equiparse con un dispensador de cubitos de hielo o agua fresca. Estos dos últimos modelos son los que más espacio ofrecen.
Agitado, estático, sin escarcha... elige bien
Recuerda también que existen tres sistemas de frío diferentes: frío elaborado, frío estático y No Frost. Los dispositivos más sofisticados a veces tienen dos circuitos, usando (o no) la misma tecnología de enfriamiento.
Nuestros procedimientos de prueba en TechnologiesTips
Antes de comenzar nuestras pruebas, estabilizamos la temperatura del laboratorio a 23°C. Configuramos el dispositivo para que alcance los 5°C en el compartimento frigorífico y -18°C en el congelador. Si no existen estos ajustes, tomamos la temperatura más baja más cercana a la solicitada. Para conocer la temperatura exacta de los compartimentos, colocamos una treintena de cargas integrando sondas: estas cargas, las creamos ensamblando 3 acumuladores de frío que representan un peso total de 1,3 kg por unidad. En total llenamos el frigorífico con 24 cargas y el congelador con 12 cargas. Las sondas de temperatura recogen los datos cada 2 s y los envían a un receptor (por infrarrojos), a su vez conectado a un ordenador.
Tenga en cuenta que estamos evaluando el rendimiento en frío para dos niveles de carga: la carga grande simula las compras semanales y pesa 13 kg para los dos compartimentos. En cuanto a la carga pequeña, que representa un llenado diario, pesa 6,5 kg en la sección frigorífico y 2,6 kg en la sección congelador.
También medimos la estabilidad y homogeneidad de la temperatura gracias a sondas colocadas en cada compartimento, además de los acumuladores de frío esta vez. Esto nos permite observar las variaciones de temperatura.
Combinados, americanos, de una puerta o incluso multipuerta… Existen varios tipos de frigoríficos en función de las necesidades y deseos del consumidor y no siempre es fácil elegir el modelo adecuado dentro de una oferta tan diversificada.
Si hay un electrodoméstico imprescindible en la cocina, ¡ese es el frigorífico! Abusivamente llamado "nevera", el 98% de los hogares tiene una según GIFAM. Y según GFK esta vez se venden alrededor de 2,757 millones de dispositivos cada año.
Elegir el frigorífico adecuado: un precio medio que oscila entre los 150€ y los 3000€
Hay distintos tipos de frigoríficos, de todos los precios, desde 150 € para el nivel de entrada, hasta 3000 € para los electrodomésticos más sofisticados. Los modelos de una sola puerta son los menos costosos. Como su nombre indica, están equipados con una sola puerta; a veces hay un pequeño congelador extra que no supera los 15 litros. El frigorífico combi es el más vendido en España (46% de cuota de mercado), tiene dos puertas con un compartimento para almacenar alimentos frescos en la parte superior y una sección de congelador en la parte inferior, o viceversa. El americano (o side-by-side) se compone de dos compartimentos colocados uno al lado del otro, cerrados por puertas batientes. A veces acomoda un dispensador de agua o cubitos de hielo en la parte delantera (los modelos miden generalmente entre 70 cm y 90 cm de ancho). El multipuerta tiene un mínimo de tres puertas o cajones (con un ancho que a menudo supera los 90 cm) y, en ocasiones, también puede equiparse con un dispensador de cubitos de hielo o agua fresca. Estos dos últimos modelos son los que más espacio ofrecen.
Agitado, estático, sin escarcha... elige bien
Recuerda también que existen tres sistemas de frío diferentes: frío elaborado, frío estático y No Frost. Los dispositivos más sofisticados a veces tienen dos circuitos, usando (o no) la misma tecnología de enfriamiento.
Nuestros procedimientos de prueba en TechnologiesTips
Antes de comenzar nuestras pruebas, estabilizamos la temperatura del laboratorio a 23°C. Configuramos el dispositivo para que alcance los 5°C en el compartimento frigorífico y -18°C en el congelador. Si no existen estos ajustes, tomamos la temperatura más baja más cercana a la solicitada. Para conocer la temperatura exacta de los compartimentos, colocamos una treintena de cargas integrando sondas: estas cargas, las creamos ensamblando 3 acumuladores de frío que representan un peso total de 1,3 kg por unidad. En total llenamos el frigorífico con 24 cargas y el congelador con 12 cargas. Las sondas de temperatura recogen los datos cada 2 s y los envían a un receptor (por infrarrojos), a su vez conectado a un ordenador.
Tenga en cuenta que estamos evaluando el rendimiento en frío para dos niveles de carga: la carga grande simula las compras semanales y pesa 13 kg para los dos compartimentos. En cuanto a la carga pequeña, que representa un llenado diario, pesa 6,5 kg en la sección frigorífico y 2,6 kg en la sección congelador.
También medimos la estabilidad y homogeneidad de la temperatura gracias a sondas colocadas en cada compartimento, además de los acumuladores de frío esta vez. Esto nos permite observar las variaciones de temperatura.
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¿Cuáles son los primeros puntos a tener en cuenta a la hora de elegir tu frigorífico?
Antes de mirar la ficha técnica, un simple vistazo ya permite hacer una primera selección. Por supuesto, el tamaño de la chimenea (y el espacio disponible) determinará el volumen (en litros) necesario y el tipo de aparato: monopuerta, combinado, americano, multipuerta... En todos los casos, el frigorífico debe tener suficiente estantes para almacenar todos los alimentos. Capacidad, diseño, tipo de refrigeración o incluso sistema de apertura de puertas, clase energética… Todos estos elementos se tienen en cuenta para elegir unos modelos antes de afinar la selección.
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Estática, Ventilada, No Frost... ¿Qué tecnología de refrigeración elegir?
Hoy en día, hay tres tecnologías de refrigeración.
El frío estático tiende a desaparecer pero sigue equipando a los modelos básicos. No viene ningún sistema para mezclar el aire del habitáculo. Dado que el aire frío es más pesado que el aire caliente, no se garantiza la uniformidad de la temperatura.
El frío ventilado evita este escollo. Pero esta tecnología no protege contra la humedad, que forma una capa de hielo en el congelador.
El frío No Frost es un frío ventilado totalmente desprovisto de humedad. Los dispositivos que están equipados con él son más caros de comprar pero tienen muchas ventajas. -
¿Cuáles son los beneficios del frío No Frost?
Paradójicamente, el hielo es enemigo de los congeladores. De hecho, forma una capa aislante sobre las tuberías que conducen el refrigerante: para mantener una temperatura estable, el circuito de frío debe esforzarse más. Y estos afectan la vida del congelador, además de consumir más energía.
Al eliminar la humedad del aire interior, No Frost Cold previene este fenómeno y evita que el usuario tenga que lidiar con el trabajo pesado de descongelar. -
Consumo de frío y electricidad: ¿qué vigilar?
Medimos el consumo de energía en kilovatios hora (kW/h) durante todo el proceso de prueba. Lo subimos para la carga grande, la carga pequeña, luego cuando la temperatura se ha estabilizado. Estas medidas permiten calcular el consumo a lo largo de una semana y luego hacer la relación al año. Nuestras medidas a menudo difieren de la clase energética indicada por los fabricantes porque queríamos desvincularnos de las pruebas europeas.
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¿Qué almacenaje para tu nevera?
Además de los estantes, las otras unidades de almacenamiento en el refrigerador consisten en cajones. Estos permiten que las verduras y frutas se almacenen en un ambiente con control de humedad. También hay zonas en las que se mantiene el frío justo por encima de los 0°C para prolongar la conservación de productos muy frágiles (carnes, pescados, etc.) sin congelarlos ni dañarlos.
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¿Un frigorífico es silencioso?
El ruido que emite el motor de los frigoríficos puede resultar molesto: si se coloca en una cocina abierta o en un apartamento pequeño, debe ser lo más silencioso posible. Precisión, es durante la fase de enfriamiento cuando el frigorífico es más ruidoso.
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¿Qué es una zona modular?
Los “frigoríficos” (otro abuso del lenguaje) a veces albergan los llamados compartimentos modulares: se pueden utilizar como congelador o frigorífico según las necesidades. Así, es posible pasar de frío negativo a frío positivo si se debe almacenar una gran cantidad de alimentos frescos, y viceversa si la compra semanal contiene muchos alimentos congelados. Adaptamos el volumen de cada espacio de almacenamiento, la capacidad de cada compartimento con una simple pulsación de un botón.
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¿Lleno de funciones adicionales?
Para atraer compradores, los fabricantes están mejorando sus productos con funciones diseñadas para simplificar la vida del usuario, incluido el modo de vacaciones para limitar el consumo de energía. Mencionemos también la posibilidad de bajar rápidamente la temperatura del congelador o del refrigerador para acomodar una gran cantidad de alimentos. Algunos fabricantes han trabajado en la iluminación interior para mejorar la conservación de alimentos frescos, frutas y verduras en particular. Algunos modelos incluso están conectados. Pero ojo, todos estos añadidos aumentan el precio. Después de leer nuestra guía de compra, y a la hora de elegir tu nuevo frigorífico americano, esto puede inclinar la balanza.
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¿Cómo medimos el rendimiento de congelación?
De la misma forma que en la zona de refrigeración, medimos el tiempo de enfriamiento del compartimento congelador, pero hasta -18°C. Luego, medimos la homogeneidad de las temperaturas gracias a sondas colocadas en el compartimiento, pero fuera de las barras de enfriamiento.
