@Marie_Ciolfi) Atualizado em 26/12/21 às 14:00. Share:
Surgida na Espanha nos anos 90, a máquina de cápsulas ou cápsulas fácil de usar, que promete um café perfeito com uma “dose”, conquistou muitos lares.
Agora essencial, a cafeteira em cápsulas ou cápsulas é a rainha da cozinha graças à sua facilidade de uso desarmante. Tecnicamente, essas máquinas funcionam como uma impressora jato de tinta: a água é aquecida que, fervendo, aumenta de pressão, passa por um circuito e depois por uma cápsula; o café sai. Com a pluralidade de modelos disponíveis no mercado, fica difícil fazer uma escolha: cápsula ou cápsula? Nespresso, Dolce Gusto ou Senseo? Não entre em pânico, estamos aqui para ajudá-lo a resolver o problema.
Antes de escolher uma cafeteira, é importante aprender sobre a pressão interna. Essa pressão tem necessariamente um impacto no sabor do café. Em nossa comparação, a pressão oscila entre 1,3 bar (para um Senseo) e 19 bar (para um Nespresso). Sabendo que a pressão mínima para fazer um expresso é de 15 bares, você entenderá que é impossível com uma cafeteira Senseo obter um pequeno preto bem encorpado; essas máquinas são destinadas principalmente aos amantes do café de filtro. A qualidade dos materiais e do design também são pontos essenciais a ter em atenção, por um lado porque estes dispositivos permanecem na bancada e porque estão sujeitos a centenas (milhares) de manipulações. Portanto, é necessário garantir que os materiais sejam de boa qualidade e que resistam ao passar do tempo.
Nespresso, Dolce Gusto, Senseo, Malongo, todas essas marcas oferecem máquinas de café com cápsulas ou pastilhas a preços variáveis. Do nível básico ao sofisticado, os preços variam entre 60 euros e 200 euros. Para ajudá-lo a fazer a melhor escolha no seu ato de compra, oferecemos esta comparação que relaciona vários modelos. Você também pode dar uma olhada em nosso guia para comprar os melhores dispositivos disponíveis.
Surgida na Espanha nos anos 90, a máquina de cápsulas ou cápsulas fácil de usar, que promete um café perfeito com uma “dose”, conquistou muitos lares.
Agora essencial, a cafeteira em cápsulas ou cápsulas é a rainha da cozinha graças à sua facilidade de uso desarmante. Tecnicamente, essas máquinas funcionam como uma impressora jato de tinta: a água é aquecida que, fervendo, aumenta de pressão, passa por um circuito e depois por uma cápsula; o café sai. Com a pluralidade de modelos disponíveis no mercado, fica difícil fazer uma escolha: cápsula ou cápsula? Nespresso, Dolce Gusto ou Senseo? Não entre em pânico, estamos aqui para ajudá-lo a resolver o problema.
Antes de escolher uma cafeteira, é importante aprender sobre a pressão interna. Essa pressão tem necessariamente um impacto no sabor do café. Em nossa comparação, a pressão oscila entre 1,3 bar (para um Senseo) e 19 bar (para um Nespresso). Sabendo que a pressão mínima para fazer um expresso é de 15 bares, você entenderá que é impossível com uma cafeteira Senseo obter um pequeno preto bem encorpado; essas máquinas são destinadas principalmente aos amantes do café de filtro. A qualidade dos materiais e do design também são pontos essenciais a ter em atenção, por um lado porque estes dispositivos permanecem na bancada e porque estão sujeitos a centenas (milhares) de manipulações. Portanto, é necessário garantir que os materiais sejam de boa qualidade e que resistam ao passar do tempo.
Nespresso, Dolce Gusto, Senseo, Malongo, todas essas marcas oferecem máquinas de café com cápsulas ou pastilhas a preços variáveis. Do nível básico ao sofisticado, os preços variam entre 60 euros e 200 euros. Para ajudá-lo a fazer a melhor escolha no seu ato de compra, oferecemos esta comparação que relaciona vários modelos. Você também pode dar uma olhada em nosso guia para comprar os melhores dispositivos disponíveis.
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As cápsulas são padrão?
Dependendo dos modelos de cafeteira, a cápsula ou o sachê não têm o mesmo tamanho nem o mesmo formato. Mas fique tranquilo, em geral isso é padronizado dentro da mesma marca. Só a Nespresso Vertuo não traz as mesmas cápsulas compatíveis com as demais cafeteiras da gigante suíça.
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As cápsulas ou cápsulas são recicláveis?
As cápsulas de alumínio representam um verdadeiro abismo ecológico. Mais e mais fabricantes estão avaliando esse problema. Alguns fabricantes estão entrando em cápsulas compostáveis (Lavazza) ou também em projetos de reciclagem para facilitar a vida dos usuários, como o Malongo. Até a Nespresso está embarcando em uma campanha de reciclagem de cápsulas ecológicas. Para saber mais, consulte nosso arquivo sobre soluções alternativas.
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O comprimento do café é ajustável?
Os comprimentos do café são pré-programados pela máquina, mas os mais sofisticados deles permitem ao usuário definir a quantidade de água na xícara.
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Qual cafeteira para qual tamanho de xícara?
Do ristretto às canecas take-away (tamanho do café válido para a Vertuo da Nespresso), as máquinas de café cápsula são capazes de garantir vários tamanhos de café. Em geral, as máquinas de cápsulas fornecem acesso a dois tamanhos diferentes de café, mas o comprimento da água na xícara pode ser personalizado pelo usuário.
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Qual é o tempo de aquecimento?
As cafeteiras mais rápidas aquecem a água em 20 s (é o caso da Nespresso), e as mais lentas preaquecem em 1 min 40 s (como o Senseo).
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Quanto tempo leva a extração?
A duração da extração de um café varia entre 10 a 55 segundos dependendo do modelo. Se somarmos a isso o tempo que leva para pré-aquecer a água ao ligar a máquina, leva em média 20 segundos para fazer o primeiro café da manhã.
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Uma cafeteira de cápsulas faz barulho?
Algumas máquinas de café podem ser barulhentas com um nível de ruído de 68 dB (A). Outros, por outro lado, são muito mais dicretos, como o Lavazza A Modo Mio Deséa que emite apenas 46 dB (A). Em média, o nível de som de uma cápsula ou máquina de pod é em torno de 55 dB (A).
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Todas as peças removíveis podem ser lavadas na máquina de lavar louça?
A passagem de certos elementos para a máquina de lavar louça é geralmente especificada nas instruções de uso. Recomenda-se, portanto, que a repasse com atenção antes de colocar os elementos na máquina de lavar louça. Em geral, apenas o tanque de água está isento de passagem de máquina.
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No modo de espera, a cafeteira consome energia?
Seja por razões ecológicas ou econômicas, o baixo consumo de energia é um ponto importante. É bom saber que o momento que mais consome energia durante a preparação é o pré-aquecimento. Na verdade, quanto menor o tempo de pré-aquecimento, menos energia a cafeteira usa. Mas também devemos garantir que, no modo de espera, ele tenha consumo zero. Verificamos este ponto em nossa bancada de teste e é com grande espanto que notamos que certos modelos (notadamente na Nespresso) consomem energia em standby.
